第15周带量菜谱
日期 | 菜谱 | 食材 | 单位 | 学生人均量 | 学生总量 |
周一 12.9 |
茨菇烧肉 | 带皮去骨前腿肉 | 公斤 | 0.100 | 288 |
茨菇 | 公斤 | 0.025 | 72 | ||
西红柿豆腐烩虾仁 | 西红柿 | 公斤 | 0.080 | 230 | |
老豆腐 | 公斤 | 0.030 | 86 | ||
虾仁 | 公斤 | 0.030 | 86 | ||
香菇有机花菜 | 有机花菜 | 公斤 | 0.080 | 230 | |
鲜香菇 | 公斤 | 0.015 | 43 | ||
冬瓜仔排汤 | 冬瓜 | 公斤 | 0.050 | 144 | |
仔排 | 公斤 | 0.050 | 144 | ||
牛奶 | 牛奶 | 盒 | 1.000 | 2879 | |
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