【校园资讯】我校召开国家食品安全城市创建工作专题会会

为贯彻落实区管委会创建食品安全城市动员大会精神，加强食品安全管理工作，11月23日和29日下午，学校分别在东校区报告厅和西校区教师餐厅召开了国家食品安全城市创建工作及食品安全管理工作专题会。全体教师、后勤保障中心组成人员及食堂餐饮中心管理员等参加了上述会议。

会上，学校党总支副书记、副校长沈良涛作了讲话，他要求全校上下各部门通力合作、齐抓共管，营造好宣传教育的氛围，为创建工作起个好头，同时就食品卫生安全管理工作提出了五点要求，一要充分认识到食品卫生安全的重要性，一定要杜绝“说起来重要，干起来次要，忙起来不要”现象的存在；二要加强对法律法规的学习，依法管理，依法合作，每个环节都要严格按规范操作；三要做到“谁主管谁负责”，实行责任追究制；四要坚持自查，巡查、抽查、督查的机制，同时充分发挥学生膳食管理委员会的作用；五要加强对餐饮从业人员的教育和管理，提高他们安全防范的意识和能力，提高他们文明服务师生的意识和水平。他最后强调：民以食为天，食以安为先，食品安全无小事，我们一定要有底线思维，规范管理，规范操作，为营造稳定、安全、和谐的教学秩序、生活秩序和工作秩序做好基础性的工作。